Según estudios de la Universidad de Buenos Aires (UBA), la dieta de los argentinos es de baja calidad, ya que tiene un déficit nutricional de calcio, hierro, vitaminas y cereales. Cuatro de cada diez calorías que integran esa dieta carecen de una concentración óptima de nutrientes esenciales.

Aquí puede acceder al informe publicado en La Nación que habla sobre esta investigación.